Panier
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Champagne Stanislas Bonafé
2 bis rue Jules Lobet
51160 AY-CHAMPAGNE
+33 (0) 6 12 78 07 86
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Cuvée EPOS
30.00 €
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Description

Le champagne brut est issu d'un assemblage harmonieux de Pinot Noir, Meunier et Chardonnay. Le Pinot Noir apporte structure et intensité, le Meunier offre rondeur et fruité, tandis que le Chardonnay signe la fraîcheur et l'élégance. Ensemble, ces cépages donnent naissance à un champagne équilibré, expressif et raffiné, idéal de l'apéritif aux accords les plus gastronomiques.

Caractéristiques techniques
L'assemblage
33%
Chardonnay
33%
Pinot noir
33%
Pinot Meunier
La dégustation
L'oeil
La robe est limpide, presque cristalline, signe de qualité et de fraîcheur.
Le nez
Le nez est un mélange de notes florales, d'amandes et de vanille, qui reflète un équilibre entre élégance et richesse d'arômes évolués.
La bouche
La bouche offre une belle rondeur. Le chardonnay apporte de la fraîcheur et de la minéralité. Le pinot noir apporte la structure, et des notes de fruits rouges. Le pinot meunier apporte des arômes des fruits mûrs.
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